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tangia marrakchia, recette de tanjia à la marocaine(video)
  Préparation Dans un saladier mélanger tout les épices, huile, smen, la pulpe du citron , ail écrasé bien mélanger et badigeonner avec les ...
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Gâteau délicieux
Chef Nadia 06 octobre 2020
Gâteau délicieux Les ingrédient: Pour la pâte: 2 verres de biscuit moulu 1 c.c de levure chimique 3 œufs 100 g de beurre fondu 1/2 v de lait...
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 Le pain pide turc (video)
Chef Nadia 02 octobre 2020
 Le pain pide turc INGRÉDIENTS: pour la pâte à pain 250 ml lait tiède 150 ml eau tiède 40 g levure de boulangerie fraîche 1 kg farine +ou - ...
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Pain de mie ultra moelleux
 Ingrédients : 200 ml de lait 120 ml de crème fraiche. 2 cuillères à café de sel 1 cuillère a soupe de sucre 1 œuf 80g de sucre 500g de fari...
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Rôti Orloff facile
Chef Nadia 02 octobre 2020
Rôti Orloff facile  Ingrédients : 1 rôti de porc d’environ 1 kg 8 tranches de bacon 8 tranches de comté (environ 200 g) 2 carottes 1 oignon ...
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Roulés au fromage maison
Chef Nadia 02 octobre 2020
 Roulés fromage De délicieux roulés garnis de fromage et de lardons, pure gourmandise ! INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée 100 g de lardons 150 ...
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Gigot d'agneau au four façon méchoui
Chef Nadia 02 octobre 2020
 Gigo d'agneau cuit au four.  Ingrédient: Gigot d'agneau Graisse d'oie (ou 80g de beurre) 2 gousses d'ail (ou plus suivant l...
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Pastilla de pigeons et amandes façon Fès
Chef Nadia 02 octobre 2020
 Ingrédients: 3 pigeons prêts à cuire 1,5 kg d'oignons hachés, 6 feuilles de brick 250g d'amandes émondées 2 cuillerées à café de gi...
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Brochettes de foie à la crépine de mouton (Boulfaf )
Chef Nadia 02 octobre 2020
  Bonjour à toutes et tous, Je vous présente boulfaf ou les brochettes de foie à la crépine de mouton à la marocaine. vous trouvez la recett...
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Baghrirs express (Moroccan Pancakes)
Chef Nadia 02 octobre 2020
Bonjour, Une recette express pour pancakes ,les ingrédients sec à conserver dans une boite hermétique ,Vous pouvez rajoutez simplement les i...
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Pastilla au poulet et aux amandes
Chef Nadia 02 octobre 2020
 Pastilla au poulet et aux amandes Salem Aleykoum, Bonjour La pastilla est un célèbre plat marocain celle que je vous met aujourd’hui est un...
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Pastilla aux fruits de mer frisée
Chef Nadia 02 octobre 2020
  Ingrédients: 12 feuilles de bricks(pastilla) 500g de crevettes 500g de lamelles d'encornets 250g de filet de cabillaud (n'importe ...
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